Jätkades Rae Meierei veebilehe kasutamist, nõustud meie kasutajakogemuse parandamiseks mõeldud küpsiste ja nende kasutamise tingimustega. Loe lähemalt

RAE MEIEREI JUUSTUD

RAE MEIEREI JUUSTUD

Burrata, kirju kirsstomati salatiga
12.0€
Burrata, grillitud paprikaga
9.0€
Burrata, rukola tomati salatiga
12.0€
Stracciatella, kirju kirsstomati salatiga
10.50€
Stracciatella, grillitud köögivilja salatiga
8.50€
Stracciatella, rukola tomati salatiga
11.0€
Mozzarella, pesto ja tomatitega
13.0€
Mozzarella, grillitud paprikaga
9.0€
Mozzarella, rukola-tomati salatiga
11.50€
Halloumi praejuust ürtidega
6.50€

SOOVITAME KOOS MEIEREI JUUSTUDEGA

SOOVITAME KOOS MEIEREI JUUSTUDEGA

Kirju tomati salat punase sibula, kirju tomatisalat ja oliivõli kastmega 150g
7.0€
Aromaatne salat rucola, värviliste tomatite ja oliivõli kastmega 150g
5.50€
Värske tomat oliivõli ja värskete ürtidega 100g
5.0€
Grillitud paprika 100g
2.50€
Grillitud köögivilja salat 100g
5.0€
Rosmariiniga küpsetatud peet 150g
2.50€
Rukola maasika salat 80g
4.50€
Soe sai foccacia
2.0€
Halloumi praejuust vaarika estragoni moosiga
7.0€
Halloumi praejuust rukola-maasika salatiga
10.50€
Karamelliseeritud kitsejuust, rukola, maasika ja basiilikuga
10.50€
Karamelliseeritud kitsejuust, rukola-tomati salatiga
11.50€
Küpsetatud Camembert vaarika sinepiga
8.0€

EELROAD JA SALATID

EELROAD JA SALATID

Küpsetatud Camembert 125g
8.0€
Värske salat sooja pardifilee mesise pirni, vaarikate ja sinihallitusjuustu kastmega
11.50€
Hakitud värske veiseliha kirsstomati salati ja vürtsikilu kastmega
13.0€
Kreemine pardimaksa pasteet röstitud seedermänni seemnete ja vaarika-estragoni keedisega
6.50€
Söeahjus küpsetatud baklazaan kitsejuustuga
12.0€
Värske salat sooja pardifilee, vaarikate ja sinihallitusjuustu kastmega
11.50€
Hakitud Märjamaa veiseliha, kirsstomati salati ja vürtsikilu kastmega
11.0€
Vegan hummuse Ceasari salat, röstitud küüslauguse kikerhernega
9.0€
Kreemine pardimaksa pasteet, röstitud seedermänni seemnete ja vaarika-estragoni keedisega
6.50€
Küpsetatud baklazaan kitsejuustuga
12.0€

SUPID

SUPID

Aromaatne supp talle ribide, köögiviljade ja läätsedega
7.0€
Karulaugu kalekapsa supp stracciatellajuustuga
7.0€
Küüliku frikassee metsaseente ja kartuli püreega
14.0€
Karulaugu kalekapsa supp stracciatella juustuga
7.0€
Tomatisupp stracciatella juustuga
7.0€

PEAROAD

PEAROAD

Õunapuu laastudega kergelt suitsutatud pardifilee mesise pirni ja kirsikastmega
18.0€
Grillitud vasika tagatükk kartuli-juurselleri kreemi ja punaseveini-puraviku kastmega
21.0€
Söeahjus küpsetatud veise antrekoot` ribeye`
34.0€
Praetud kohafilee kartuli-koriandri kreemi ja veini kastmega
18.0€
Pasta maasuitsu singiga ja stracitella juustuga
12.0€
Õunapuu laastudega kergelt suitsutatud pardifilee mesise pirni, selleri pastinagi kreemi ja punaseveini-kirsikastmega
18.0€
Köögivilja-läätse pada värske rebitud koorejuustuga
8.0€
Talle tagatükk, paprikaga täidetud baklazaan ja demi glace kaste
19.0€
Vasika tagatükk kartuli-juurselleri kreemi ja punaseveini kastmega
21.0€
Kohafilee kartuli-koriandri kreemi ja veini kastmega
19.0€
Pardifilee kirsikastme, lillkapsakreemi ja Pak choiga
19.0€

DESSERDID JA KOOGID

DESSERDID JA KOOGID

Jäätis- Meiereis valmistatud jäätised (1 pall)
2.0€
Soe šokolaadi fondant ja jogurti jäätis
6.50€
Sidruni keeks pistaatsia ricotta kreem ja maasika mündi salat
6.50€
Ricotta küpsetis ja marjakompott
6.50€
Kodune küpsetatud piima kook värskete marjadega
6.0€